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【キルギスのお仕事図鑑４】ケーキが動く!?　日本でも絶対流行るアイデアケーキを作るパティシエ

2023/10/15

子どもに人気のケーキを作るパティシエにインタビューしました。斬新なアイデアで、味も美味しいし、絶対日本でも流行るケーキです！！

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2020/09/28

キルギス国内の交通機関と活用アプリ

ビシュケク市内の交通機関　ビシュケク市内は、トロリーバス、バス、マルシュルートカ（ミニバス）、タクシーの4種類の移動方法があります。　マルシュルートカと呼ばれるミニバスは、バス停でなくても希望の場所で降ろしてもらえる […]

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2021/08/17

シルクロードのオアシス　ブハラの観光スポット5選

皆さんは、シルクロードと言えばどんな都市を思い浮かべますか？青の都サマルカンド？ウズベキスタンの首都タシュケント？もちろんそれらも素晴らしいところですが、忘れてはならないのはウズベキスタンのブハラです。シルクロードの […]

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2020/09/28

ビシュケクのキルギス料理レストラン

　東西の文化が混ざりあう中央アジア。混ざる文化は言語や習慣だけでなく、食文化もそうです。　麺料理の起源とも言われるラグマンや、お米とにんじんをふんだんに使ったプロフ、餃子に似たマンティなど、中央アジアの食文化は非常に多様 […]

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2020/09/28

ブラナの塔・バラサグン遺跡の秘密

　ユーラシアのユートピア、キルギス。この地は砂漠や荒野の多い中央アジアで特別に緑が多く、それゆえに古くからシルクロードの要衝として栄えていました。シルクロードはいわばユーラシア大陸の大動脈であり、ヨーロッパから東アジアま […]