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2021/10/29
意外と知られていない！？イスタンブール・アジアサイドのおすすめ観光スポット
トルコの古都イスタンブールは、歴史が古く世界遺産も多い観光に人気の都市です。 有名なアヤソフィア宮殿やトプカピ宮殿、ブルーモスクなど観光に人気のスポットから少し離れたアジアサイドが、実はイスタンブールの魅力が詰まっている […]
【羊の命をいただく】バザールで羊を買い命をいただくまでのリアル 買い付け編（前半）
2024/04/03
キルギスではお祝いの席やゲストをおもてなしする際、羊料理を出します。
バザールで羊を選んで買い、捌いて、食卓に出すまでの様子をお届けします。
肉を食べることで「命をいただく」ことのありがたみを感じます。
今回はバザールでの羊の買い付け編です。
次回は羊を捌く動画を公開予定です。 どうぞご覧ください！
