2020/09/28
ビシュケクにあるファーストフード店
世界共通の食べ物であるファーストフード。ハンバーガーやポテトフライなど、ファーストフードはどこへ行っても変わらない味を提供してくれます。 「せっかく海外旅行に来ているのに、その土地の料理を食べずにファーストフードなんて […]
2024/04/03
キルギスではお祝いの席やゲストをおもてなしする際、羊料理を出します。
バザールで羊を選んで買い、捌いて、食卓に出すまでの様子をお届けします。
肉を食べることで「命をいただく」ことのありがたみを感じます。
今回はバザールでの羊の買い付け編です。
次回は羊を捌く動画を公開予定です。 どうぞご覧ください!