2020/09/28
夜のビシュケクを楽しもう!
今夜は踊りたい! Зимняя Бухта 週末にビシュケク中から人が集まるのがこのЗимняя Бухта(ズィームニャヤブフタ)。「冬の入り江」を意味するこのパブには、百人以上が同時に踊れる広いフロアスペースがあり […]
2023/03/17
キルギスの中心地ビシュケクにあるストリートフード、シャウルマを買ってみました。 小麦粉からできた皮の上に野菜と肉を入れて巻いて食べる料理です。
トルコから世界に広がっていったと言われています。 日本でも”ドネルケバブ”として有名ですよね。
見るだけで美味しいのがわかる、間違いない料理です! ぜひご覧ください。