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2020/09/28
キルギスに行ったら外せない料理5選
中央アジアのユートピアキルギス。ここでは自然の恵みを存分に受けた多くの食で溢れています。キルギスの食文化は中央アジアの食文化とほとんど共通しており、ロシアやイランなどの周辺諸国から影響を受けた独特の料理が特徴です。 キ […]
【キルギスのお酒】これがあの国民的乳酸菌飲料の起源！？
2023/09/25
クムスという馬乳酒は、日本の有名なアノ国民的乳酸菌飲料の起源と言われています。
馬の乳を搾り、お酒になるまでをご紹介します！
健康にいいとされているので、あなたもぜひキルギスで飲んでみてください。