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2020/09/28
イシククル湖周辺の観光スポット5選
キルギスの東方に位置する湖、イシククル湖は、その透明度の高さから「シルクロードの真珠」と呼ばれ、キルギスのみならず隣国カザフスタンやロシアからも観光客が訪れます。湖岸はリゾート地として整備されているところもあり、夏には […]
【美しい卵を産むデカルト・ボランの秘密】キルギスの養鶏場を訪ねて
2025/10/24
キルギスの養鶏場で育つ鶏デカルト・ボラン。
この卵は、美しい濃い色と高い栄養価が特長です。
温度や光、そして特別な飼料にこだわる生産者の挑戦を、 現場でのインタビューとともにお届けします。