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2020/09/28
ビシュケクのキルギス料理レストラン
東西の文化が混ざりあう中央アジア。混ざる文化は言語や習慣だけでなく、食文化もそうです。 麺料理の起源とも言われるラグマンや、お米とにんじんをふんだんに使ったプロフ、餃子に似たマンティなど、中央アジアの食文化は非常に多様 […]
【キルギス結婚文化】花嫁を送り出す儀式クズ・ウザットゥーとは？
2026/04/10
キルギスの結婚式の一部で行われるクズ・ウザットゥー。
花嫁が実家を離れ、花婿のもとへ向かう大切な儀式です。
感動と祝福が重なるキルギスならではの結婚文化をご覧ください。
