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2020/09/28
キルギスに行ったら外せない料理5選
中央アジアのユートピアキルギス。ここでは自然の恵みを存分に受けた多くの食で溢れています。キルギスの食文化は中央アジアの食文化とほとんど共通しており、ロシアやイランなどの周辺諸国から影響を受けた独特の料理が特徴です。 キ […]
【キルギスお仕事図鑑12】5人の子を育てながら、ラグマンを作り配達する女性
2026/01/30
ラグマンを作り、配達する一人の女性。
彼女は5人の子どもを育てる主婦で、 カザフスタンからキルギスに嫁いできたウイグル民族の方です。 家計を支えるために始めたラグマン作り。
注文のほとんどは予約制で1日に作るラグマンはなんと約10キロ！
子育てと仕事の両立は簡単ではありません。
それでも「子どもたちが私のモチベーション」と 彼女は笑顔で語ります。
そんな彼女の夢は・・・ 続きは動画をご覧ください。
