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2024/04/30

【キルギス人シェフ伝授】まるで〇〇タッキーのフライドチキン

2024/04/24

【キルギス人シェフ伝授】野菜オムレツの作り方

2024/04/15

【羊の命をいただく】バザールで羊を買い命をいただくまでのリアル（後半）解体編

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キルギスに来たら外せない観光スポット★バザール

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どの国に行っても、市場は魅力的でワクワクするスポットの一つです。

青の都サマルカンド　定番観光地5選

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ビシュケクのキルギス料理レストラン

　東西の文化が混ざりあう中央アジア。混ざる文化は言語や習慣だけでなく、食文化もそうです。　麺料理の起源とも言われるラグマンや、お米とにんじんをふんだんに使ったプロフ、餃子に似たマンティなど、中央アジアの食文化は非常に多様 […]
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　キルギスにあるリゾート地と聞くと、キルギスに住んでいる人、あるいはキルギスに慣れている人の多くは、イシククル湖の北岸にあるチョルポンアタを思い浮かべます。砂浜が整備されていて、近くにはホテルやコテージなどがあり快適に過 […]

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