2020/09/28
青の都サマルカンド 定番観光地5選
シルクロードの中継地点として栄えたサマルカンド。西安からイスタンブールまでをつなぐシルクロードのちょうど中間地点にあるこの都市は、文明の十字路として多くの人が行き交い、独特の文化を育んできました。そして今でもウズベキス […]
2020/10/04
UAEでおすすめのお土産は、デーツ(ナツメヤシ)です。デーツはアラビアで古くから愛されている果物で、干した身は深い褐色と豊かな甘さで知られています。また、ビタミンCを豊富に含んでおり、健康にもよいと言われています。そのまま食べてもおいしいですし、その独特の甘さから料理の隠し味としても使われます。実は、日本で売られているお好み焼きソースの原料も、このデーツなのです。ただ干しただけのものはもちろん、チョコレートでコーティングされたものや、中に別のスイーツが入っているものなど、種類も豊富で、選ぶのもとても楽しいです。