
2020/09/28
ビシュケクのキルギス料理レストラン
東西の文化が混ざりあう中央アジア。混ざる文化は言語や習慣だけでなく、食文化もそうです。 麺料理の起源とも言われるラグマンや、お米とにんじんをふんだんに使ったプロフ、餃子に似たマンティなど、中央アジアの食文化は非常に多様 […]
2020/10/05
トルクメニスタンの人口は約520万人で、ほぼ福岡県の人口と同じです。日本よりも広い国土に一県ほどの人口しかいないことから、人口密度の低さが分かるかと思います。しかしながら、国土のほとんどが砂漠であるということから、人口は都市部に集中しています。
最大の都市は首都であるアシガバートです。この都市の歴史は古く、その起源は古代のパルティアの時代にまでさかのぼります。郊外にはその時代の遺跡も残っています。