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2020/09/28
キルギスに行ったら外せない料理5選
中央アジアのユートピアキルギス。ここでは自然の恵みを存分に受けた多くの食で溢れています。キルギスの食文化は中央アジアの食文化とほとんど共通しており、ロシアやイランなどの周辺諸国から影響を受けた独特の料理が特徴です。 キ […]
2020/10/05
トルコのおすすめのお土産は、何と言ってもナザール・ボンジュウです。これは目を模した青色の鮮やかな飾りで、トルコのどこでも見かけることができます。ナザール・ボンジュウはアナトリア半島に古くから伝わる魔除けのお守りで、ネックレス型やブレスレット型など様々な型があります。お店ごとに少しずつ違うナザール・ボンジュウを見比べてみるのも面白いかもしれません。