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2020/09/28
キルギスに行ったら外せない料理5選
中央アジアのユートピアキルギス。ここでは自然の恵みを存分に受けた多くの食で溢れています。キルギスの食文化は中央アジアの食文化とほとんど共通しており、ロシアやイランなどの周辺諸国から影響を受けた独特の料理が特徴です。 キ […]
キャビア
2020/10/04
グルメの方には、ロシアのキャビアがおすすめです。キャビアは言わずと知れた高級食材ですが、ロシアではチョールナヤ・イクラ（黒い魚卵）と呼ばれ親しまれており、普通のスーパーでも売られています。安いものは天然物でないことがあるので、本物を楽しみたい場合はグム百貨店などで買うことをおすすめします。もちろん少し値段が張りますが、日本で買うよりは安く手に入ります。少し贅沢な贈り物を送る場合に最適でしょう。