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2020/09/28
ビシュケクのキルギス料理レストラン
東西の文化が混ざりあう中央アジア。混ざる文化は言語や習慣だけでなく、食文化もそうです。 麺料理の起源とも言われるラグマンや、お米とにんじんをふんだんに使ったプロフ、餃子に似たマンティなど、中央アジアの食文化は非常に多様 […]
民族
2020/10/04
ロシアは国内に182もの民族を抱える多民族国家です。そのうち約8割がスラブ系民族です。これは、ロシア語を話すロシア人や、ウクライナ人、ベラルーシ人が含まれます。 スラブ系民族以外では、タタール語を話すタタール人などが含まれるテュルク系民族が多いいです。彼らは中央アジアの国の人たち（カザフスタンやキルギスなど）と近い関係にあって、お互いが話す言葉をある程度理解できるそうです。 そのほか、グルジア人などのコーカサス系民族や、モンゴル系民族、フィンランド人に近いウラル系民族、ユダヤ人、ドイツ人など、多様な民族がロシアで暮らしています。
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AsianNavi編集部
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