Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/users/1/dw-bacon/web/asiannavi.com/wp-content/themes/AsianNavi/aioseo.php on line 17

Warning: Use of undefined constant large - assumed 'large' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/1/dw-bacon/web/asiannavi.com/wp-content/themes/AsianNavi/post-templates/post.php on line 2

キルギス人シェフ直伝！伝統料理ブジュの作り方【羊の肝と心臓のソーセージ】

2025/04/18

キルギスの伝統料理「ブジュ」をご存じですか？
羊の肝臓と心臓を使った手作りのソーセージで、特別な日に食べられるごちそうです。
今回は、キルギス人シェフがその作り方を実演！
羊の内臓の濃厚な旨みと、野菜がたくさんが詰まった一品に、きっと驚くはず。
知られざる中央アジアの味を、ぜひ動画で体感してください！

Recommended

Social Links

Warning: Use of undefined constant medium - assumed 'medium' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/1/dw-bacon/web/asiannavi.com/wp-content/themes/AsianNavi/single-youtube-movie.php on line 290

2020/09/28

ビシュケクのキルギス料理レストラン

　東西の文化が混ざりあう中央アジア。混ざる文化は言語や習慣だけでなく、食文化もそうです。　麺料理の起源とも言われるラグマンや、お米とにんじんをふんだんに使ったプロフ、餃子に似たマンティなど、中央アジアの食文化は非常に多様 […]

Warning: Use of undefined constant medium - assumed 'medium' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/1/dw-bacon/web/asiannavi.com/wp-content/themes/AsianNavi/single-youtube-movie.php on line 290

2020/09/28

ビシュケクにあるファーストフード店

　世界共通の食べ物であるファーストフード。ハンバーガーやポテトフライなど、ファーストフードはどこへ行っても変わらない味を提供してくれます。　「せっかく海外旅行に来ているのに、その土地の料理を食べずにファーストフードなんて […]

Warning: Use of undefined constant medium - assumed 'medium' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/1/dw-bacon/web/asiannavi.com/wp-content/themes/AsianNavi/single-youtube-movie.php on line 290

2020/09/28

キルギスに行ったら外せない料理5選

　中央アジアのユートピアキルギス。ここでは自然の恵みを存分に受けた多くの食で溢れています。キルギスの食文化は中央アジアの食文化とほとんど共通しており、ロシアやイランなどの周辺諸国から影響を受けた独特の料理が特徴です。　キ […]

Warning: Use of undefined constant medium - assumed 'medium' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/1/dw-bacon/web/asiannavi.com/wp-content/themes/AsianNavi/single-youtube-movie.php on line 290

2020/09/28

ビシュケク日帰り観光スポット5選

　キルギスの首都ビシュケクは、多くの場合、キルギスに訪れた時に一番最初に訪れる都市です。ビシュケクにはレストランやカフェが軒を連ね、キルギスや西欧料理を楽しむことができ、夜はクラブやバーでナイトライフを満喫する事ができま […]