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2020/09/28
ビシュケクお土産ショップ4選
旅行を楽しんだ後、何かその旅行で得たものを持ち帰りたい、それがお土産ですよね。思い出が一番のお土産であることは間違いないですが、家族や日頃お世話になっている人にはやはり物も渡したいもの。ですが旅の最後になってあわただし […]
【キルギス人シェフが教える料理】サクサクしてて美味しいカッタマ
2024/06/20
キルギスのシェフにカッタマの作り方を教えてもらいました。
バターを練りこんでパイのようにサクサクに仕上げます。
キルギスではニラやネギなどを入れるカッタマも人気です。
キルギスに来たら食べ比べするのもおすすめです。
